工作职责:
根据菜单要求,熟练掌握各种炒锅技巧,确保出品口感和质量;
负责食材的准备盒加工工作;
配合团队完成日常的炊事工作,保障餐厅菜品及时供应;
遵循食品安全和卫生标准,确保厨房操作的卫生安全;
积极参与新菜品研发,提供创新意见。
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